| Riso
E' da poco finita la campagna di trebbiatura del riso. Quest'anno è stato carattetizzato da una produzione altalenante, ciò è dovuto sia ai pesanti attacchi di brusone, sia alla grandine che ha colpito vaste aree nelle maggiori zone produttrici.
Apro questo argomento per poter discutere in apposita sede di tutte le problematiche relative a questo coltura, che possono spaziare dalla scelta varietale, alla lavorazione del terreno, alla scelta di concimi e diserbanti e, perchè no, del prezzo di mercato del risone.
Per quanto riguarda questo ultimo punto c'è da far notare una cosa preoccupante, il prezzo di mercato si è mantenuto alto, però non c'è domanda di risone da parte delle riserie. Nessuno vuole comprare, nemmeno pagando meno del prezzo di mercato. Speriamo che non si faccia la fine del mais! |