| Bè fin'ora non ci ho messo lo zampino su questa discussione... però è anche vero che con 29cent al litro.... gli industriali ci hanno fatto i conti in tasca bene perchè si riesce a sopravvivere comunque chi chiude è perchè ha fatto investimenti troppo onerosi e alla fine non ha visto con lungimiranza l'evolversi della situazione....
nel mio piccolo non faccio grossi investimenti e cerco di esser più efficiente possibile.... ma infatti certi investimenti attui a migliorare l'allevamento sono in costate evolversi e non mi fermo..... Ovvio che evito di raddoppiare la stalla... uno mi mancano le terre.... e l'altro attualmente il prezzo del latte è da pura incoscienza.....
L'Europa certo non ci perdona.... nel mio piccolo odio chi non rispetta la legge e si crede furbo... per me questa gente non dovrebbe più produrre....
Altra cosa il mercato attualmente è in fase stabile e spero solamente che si riprenda....
Sennò amen.... facciamo altre cose... ed abbandoniamo il latte se non per produrre prodotti tipici IGP, DOP e DOC.
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Bisogna rimanere sempre al passo con i tempi ed evitare le mode. |