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CultivarSé

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    Piemonte/Lombardia

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    Pochi, maledetti, verdi ma molto buoni. senza grilli o artropodi per la testa.

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    Non disprezzero l'agricoltura perchè anch'Essa è creata dall'Altissimo e mi adeguo... faccio massa.

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  1. A dire le cose bene, non si sa che caspita fare, abbiamo cambiato le miscele perchè bisogna andare veloce e economico, casomai trattare a breve ma coprire.
  2. Se tratti alla mattina prestissimo la foglia è distesa, poi puoi benissimo aumentare la dose che fidati stavolta il diluvio arriva o meglio impregna. Arriva tardi ma quando c'è da fare danni arriva come nel passato recente. Tieni pronto e trattata. Io devo aspettare neppure il T1 ho fatto, devo mettere le ruote di ferro quindi capisci che il diluvio è alle porte, cambia giro l'aria e arriva anche lì .... si sta raffreddando e quindi gira ....
  3. In botticella zolfo e azoto per fare enzimi e quindi preparare la pianta a fare gli ultimi prodotti di riserva che inizia a portare nel seme cariosside, prima sempre le proteine e il glutine poi l'amido ecco perchè se viene la stretta di amido ne fa poco e sembra che faccia un fottio di proteine. Credo che con tutto sti minnn di temporali, tra poco la rella girerà e girerà di brutto... mai dire morta la pioggia ma la pioggia rende spesso morto... facile che arrivi tardi per cui mai dire mai le correnti girano in questa celestiale meteo pazzia. Glutine e salute in effetti il nesso c'è per cui è una bizzarria continuare a cercare il super glutine conaccumuli di glutine in quanto molto è tossico e allergenico o interferente... Se è un buon frumento alla panificazione o alla pastificazione basta.... se si vuole trafilarlo alla massima pressione e seccarlo come majolica allora è ben diverso. Animo che non è ancora estate e neppure maggio...
  4. Gialle sono e restano perchè la pianta non ha il calore tale da svegliare e formare gli enzimi che convertono la clorofilla e assorbono nutrienti quindi se non si scalda non servono concimi ne altro e appunto anche i funghicidi fanno ma meno rispetto a condizioni normali. No non siamo ai 3omm, qua siamo oltre gli 80 mm e in pratica ogni prodotto o quasi è fottuto fosse un sistemico non dura troppo anche perchè le piante metaboilizzano di merda. Concordo, in effetti è buona averci le piante per giocare al carrozziere....
  5. In effetti avete ragione tutti, ci sono ceppi che si sono svegliati prima ma campano comunque male. Io come il mio socio siamo dell'idea di fare solo copertura ma da noi è un continuo piovere. Lo zio voleva fare il secondo giro che poi ha corretto come formula alla fine del caricamento dell'acqua è scappato...... temporalissimo e gigantesco. si è cagato sotto prima di arrivare in collina. A dire che piovono cani e gatti è poco .... piovono lupi, cinghiali e linci.... mista neve, roba da matti.
  6. Va bè il mio socio non ha fermato i trattatori e siamo al secondo Poli da 6 /94 in basso volume trattando su tutto dopo la pioggia 26litri ettaro con 320litri . Solo copertura non so come andrà a finire.
  7. A seconda delle condizioni previste ma va bene metiram, dimetomorf e zolfo con un Sar o induttore. Il delan solo se sono previsti temporalissimi. Il cimoxamil da sparare col caldo a giugno. Più si variano i prodotti e meglio è e sempre copertura. Se si potesse mettere sar sarebbe meglio che siano fosfonati, salicilati o chitosani.
  8. Ma le proteine non dipendono solo dall'azoto per cui è un mezzo mito, le proteine sono in primi anche genetica e condizioni ambientali, facile che in stretta ce ne siano di più comunque.... Serve più che altro zolfo nei mesi precedenti. Non so ma la storia delle proteine mi sembra una barzellette reiterata perchè non tutto è glutine e il glutine in eccesso è glutine tossico in Spagna già lo analizzano e non sempre sono benevoli. Solite leggende all'italiana. Se si torna ai grani storici è perchè non si vogliono certi tipi di proteine poi al giorno d'oggi fare tagli è molto più facile tagli e correggi.... resto sempre perplesso nel mondo della pasta e dei mulini in genere .... come dicevano i Tre Tre ..... Urea basta la yara grossa la Bela bella grossa un pò untuosa, se ne mettono 8 Kg in 92 litri d'acqua poi si tratta a volume che si usa, la zotecnica è più pura se ne usa meno. Urea tecnica è una non conformità di termini, l'urea è sempre pura cambia poco ad oggi il biureto e le impurità quindi per non sbagliare si usa il termine zootecnica ma sempre urea è, pura e tecnica varia ad oggi davvero pochissimissimo amenochè non si insacca anche il pavimento del magazzino.
  9. Su glera e Cabernet ma soprattutto su Merlot i danni ci sono se non a livello di tralcio. Il resto dei vitigni più tardoni forse qualcosa si salva ma dopo venerdì. Comunque ragazzuoli ..... chi ha potato presto ce l'ha .... in una piantagione di cetrioli.
  10. Amnitra non è pura urea.... attenzione urea meglio se grossa e solo urea. Più è nullo o basso il biureto e meglio è per scioglierla, mai in percentuale ma sempre a rapporti di 93 7 acqua/ urea prima della fioritura a dose massima. In fioritura il concime non troppo.
  11. La parte alta della vigna aveva residui di neve e punte lesse non so se è il caso di fare il secondo, di certo non entro col polisolfuro. Attualmente non si può entrare e quindi andiamo alla prima schiarita ma abbiamo deciso di fare solo coperture perchè non si sa come si sviluppa la pianta e la pero.
  12. Scusa ma con tutti i problemi di piazzamento in Sicilia, pianti ancora Chardonnay.... dovresti essere il primo a non piantare. Chardonnay per poi fare vendemmia verde.... Catarrato, Grillo e altro non vanno più?. GM1 o M1. Non mi sembrano portainnesti da asciutto spiccato seppur dovresti avere terreni più pesanti rispetto ai miei, ai nostri, dovresti trovarti con più argilla e con più calcare. Se fosse la serie M, M1, M2 ecc... non sono portainnesti da asciutto. Chardonnay dire che è alto rendimento .... si se come tutto lo lasci carico ma poi che te ne fai di una produzione a tutta pianta? Mettere varietà anche a meno rendimento ma a massima piazzabilità ... piuttosto altro tranne che quello.... Di tutta la biodiversità Italiana non c'è altro da mettere in Sicilia...
  13. Sì altro che danni ma da maggio si vedrà meglio adesso stanno su con il vinavil ma in molti casi già si vede. L'effetto cannone del gelo si vede nei fondovalle ma anche l'inversione di collina. La zona della bassa, la mezzaluna del monferrato già si vede, più giù si vede a macchie ma ormai le gemme principali sono andate. Fondovalle e piè collina la situazione è tra il tragico e il verificabile, a mezza collina pare andato. Le zone alte c'è la neve e quindi si possono salvare come non si possono salvare se non piove e scalda a breve. Se nevica o piove si limitano i danni ma saranno enormi sull'Ovest e in Francia.
  14. Sono al limite ma i principi attivi funzionano ma le formulazioni come le emulsioni no, si separano in botte. La pero diventa molto lenta perchè le minime non ci sono. Tra pioggia, neve e brinate è l'ultimo pensiero. Sempre che non partano le sottogemme. Comunque IceWine è realtà.
  15. CultivarSé

    Loietto

    Sì anche verso la fine di giugno perchè non è detto che lasci il seme ma solitamente il loietto tende a seccare bene la spiga però deve essere pronto ossia il seme maturo poi il resto della pianta lasciata bene al sole secca e sbianca. Serve sole, più sole forte e violento prende e meglio diventa il seme e aumenta la germinabilità. Però la spiga deve essere sana e pronta ovvio che anche il loietto prende le malattie quindi serve trattare con funghicidi anche perchè il loietto quando sbianca la pagia tende a prendere alternaria e bipolaris che sono i funghi della paglia morta quelli che rendono il seme nero quindi per evitare di porttarseli dieto meglio trattare anche quando si è a fine giugno, la paglia resta sana, secca meglio e il seme resta bianco e gemina meglio. Resta umido perchè il loietto fa un sacco di massa e copre il terreno quindi se si raccoglie secco e biano meglio è anche se si trebbia in pieno giorno col caldo è sempre meglio anche perchè il ventilatore al minimo lo pulisce meglio se secco e caldo. Va fatto col sole violento.
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