salve ragazzi sono nuovo e vi pongo un quesito su un piccolo allevamento di vacche...

salve a tutti ho la passione per le vacche fin da bambino e avrei intenzione di acquistare questo tipo stalla: http://www.fontana-zootec.it/data/image/boxmultiplo4.jpg per 5-6 capi ...oppure una di questo genere più grande box da ingrasso esterno - Bing Immagini non so bene se allevare vacche da latte o da carne... possiedo 1h di terra in cui mettere la piccola stalla e lasciar pascolare le vacche liberamente tutto il giorno... il terreno è gia di mia proprietà dovrei solo acquistare le varie vacche e la stalla penso di cavarmela con 30.000mila euro. ovviamente io punterei sulla seconda stalla che ospita circa 15 capi... dovrei acquistare tutto esternamente eccetto l'ettaro di terra adibito a pascolo le vacche non le vorrei assolutamente spingere quindi avevo pensato come alimentazione (per vacca da latte) a: 1kg di mangime ogni 3l di latte e 2kg di mais a capo prezzo mais= 28q prezzo mangime=38q quindi i costi su 12-13 vacche in produzione non sarebbero notevoli come vacche avevo pensato alle pezzate rosse che dite? se invece vorrei al posto del latte produrre carne con ancora circa 15 capi cosa cambierebbe quale è più conveniente per ora? l'importante per me è non perderci se si guadagna anche solo 200 euro al mese non c'è problema l'importante è arrivare a fine mese con il conto inviolato... saluti mattia

Mattia, benvenuto sul forum, ti rispondo velocemente perchè devo uscire al lavoro, ma non ti nascondo che avrei preferito ti rispondesse qualcuno prima di me. Vedo che sei un appassionato ma talvolta non basta, mi spiego meglio: se ti basta non perderci significa che hai altri redditi ma hai il tempo necessario e sufficente per dedicarti all'allevamento, hai le quote per coprire il latte prodotto, hai i canali di vendita se scegli di allevare vitelloni, oltre al mangime e al mais riesci a procurarti il foraggio necessario (con solo pascolo serve minimo un ettaro per capo adulto)? E mi fermo ...........

ciao graziano grazie mille della risposta, si ho un altro lavoro ma facendo i turni quasi interamente la notte avrei la giornata praticamente libera da dedicare alle vacche... il mangime e il mais riuscirei a procurarmelo da un fornire che dista circa 15km da me quindi non ci sarebbero grandi problemi, stessa cosa vale x il fieno ho già trovato chi è disposto a vendermelo, mi ritirerebbe il latte un grosso caseificio che dista da qui a 3-4km quindi ulteriore risparmio sulla benzina poi siccome mio padre ha ancora le varie attrezzature per il formaggio potrei produrre qualche formagella con l'aiuto di mio padre che all'epoca aveva una 30ina di brune... preferirei allevare bovini da latte ma anche quelle da carne non mi dispiacerebbero al massimo potrei fare 9-10 da latte e 2-3 capi da carne giusto per provare il tutto... saluti mattia

secondo me hai un pò poco posto e come costi iniziali sei stato un pò basso, senza contare che una decina di bestie fanno una bella montagna di letame in un anno che mi sa che in un ettaro non puoi allargare

quello sarebbe un po un problema ma comunque conosco privati ke hanno terra incolta e potrei benissimo spargerlo li senza problemi...

salve a tutti ho la passione per le vacche fin da bambino e avrei intenzione di acquistare questo tipo stalla: http://www.fontana-zootec.it/data/image/boxmultiplo4.jpg per 5-6 capi ...oppure una di questo genere più grande box da ingrasso esterno - Bing Immagini non so bene se allevare vacche da latte o da carne... possiedo 1h di terra in cui mettere la piccola stalla e lasciar pascolare le vacche liberamente tutto il giorno... il terreno è gia di mia proprietà dovrei solo acquistare le varie vacche e la stalla penso di cavarmela con 30.000mila euro. ovviamente io punterei sulla seconda stalla che ospita circa 15 capi... dovrei acquistare tutto esternamente eccetto l'ettaro di terra adibito a pascolo le vacche non le vorrei assolutamente spingere quindi avevo pensato come alimentazione (per vacca da latte) a: 1kg di mangime ogni 3l di latte e 2kg di mais a capo prezzo mais= 28q prezzo mangime=38q quindi i costi su 12-13 vacche in produzione non sarebbero notevoli come vacche avevo pensato alle pezzate rosse che dite? se invece vorrei al posto del latte produrre carne con ancora circa 15 capi cosa cambierebbe quale è più conveniente per ora? l'importante per me è non perderci se si guadagna anche solo 200 euro al mese non c'è problema l'importante è arrivare a fine mese con il conto inviolato... saluti mattia

se trasformassi tu il latte e avessi mercato per vendere i tuoi prodotti in qualche anno recuperi la spesa, altrimenti è come comprare titoli di stato della Grecia convinto di guadagnarci...

si le attrezzature per il formaggio le ho quindi potrei benissimo fare le mie 10-15 formagelle al giorno e venderle ai privati o negozi...perché ho fatto 2 calcoli vendendo il latte avri un guadagno di 200-300 euro al mese con 10 vacche dalla media di 20l...

largo a chi ha entusiasmo e voglia di fare.....:clapclap:

non conosco la realtà della tua zona, qua da me molte aziende chiudono o fanno molta fatica ad andare avanti........... tra burocrazia varia e nuovi decreti e decretini con i quali quotidianamente bisogna fare i conti è un disastro ..............beato te se ti puoi permettere di avviare un'attività con 15 capi e guadagnarci pure..................

il guadagno non mi interessa mi interessa praticare il lavoro che mi piace... anche un mio amico ha un attività simile con 10-15capi e ci sta dentro e riesce anche ad arrotondare la paga del primo lavoro con questo che sarebbe secondario ovviamente guadagna poco poco ma meglio ke nulla poi calcolando che è quello ke avresti sempre voluto fare è il top

quello sarebbe un po un problema ma comunque conosco privati ke hanno terra incolta e potrei benissimo spargerlo li senza problemi...

attento, il letame va pure interrato..

a questo punto fatteli dare in affitto per un prezzo simbolico, così hai anche qualcosina in più come terra..

tieni presente che ad oggi il letame è come l'oro, se hai a chi darlo, se invece ne hai pieno il piazzale, è peggio di quello che è (cacca:asd:)

si le attrezzature per il formaggio le ho quindi potrei benissimo fare le mie 10-15 formagelle al giorno e venderle ai privati o negozi...perché ho fatto 2 calcoli vendendo il latte avri un guadagno di 200-300 euro al mese con 10 vacche dalla media di 20l...

per vendere il tutto non è che devi dissanguarti a forza di autorizzazioni sanitarie e simili?

il guadagno non mi interessa mi interessa praticare il lavoro che mi piace... anche un mio amico ha un attività simile con 10-15capi e ci sta dentro e riesce anche ad arrotondare la paga del primo lavoro con questo che sarebbe secondario ovviamente guadagna poco poco ma meglio ke nulla poi calcolando che è quello ke avresti sempre voluto fare è il top

conosco un paio di persone che adesso sono pensionate, hanno sempre avuto animali a casa e adesso hanno comunque la loro piccola stalla, proprio come te..

inoltre c'è sempre più gente che la pensa come te..

l'importante è pensare bene prima di fare i passi, se lavori bene, magari hai pure qualche incentivo, ti dai da fare, cerchi di ridurre le spese (tipo autoproduzione del foraggio e mangime) può diventare pure un lavoro che da anche qualche soddisfazione economica.

ovviamente non diventi ricco, ma non sempre servono 200 animali per avere una stalla che non sia un buco nero economico.

il lato negativo è che se hai una stalla, non esistono le domeniche, un po' di odore resta sempre addosso e soprattutto se ti stufi non è che spegni la luce, chiudi la porta ed hai finito..

ciao

ciao purin io lo farei come secondo lavoro visto che faccio i turni di notte e avrei la giornata completamente libera... ai tempi quando mio padre aveva ancora gli animali io lo aiutavo nella stalle ecc... x il letame magari ogni anno non riuscirei a usarlo tutto ma comunque buona parte quindi non ci sarebbero grandi montagne i terreni di queste persone in pratica me affiderebbero a me quando l'erba è abbastanza alta io vado con la bcs e faccio il fieno per l'inverno, ( in questi 2 ettari mi lascerebbero fare come voglio io nel senso io li ho contattati e mi hanno detto che posso farci quello che voglio naturalmente non piantare il mais pero buttarci il letame come fermento si) come dici tu purin molte persona fanno come mè quindi non sarei l'unico sul fatto della vendita potrei vendere il latte a un caseificio qui vicino e in più fare qualche formagella e venderle ai vicini di casa , alle persone in vacanza ecc...

ciao purin io lo farei come secondo lavoro visto che faccio i turni di notte e avrei la giornata completamente libera... ai tempi quando mio padre aveva ancora gli animali io lo aiutavo nella stalle ecc... x il letame magari ogni anno non riuscirei a usarlo tutto ma comunque buona parte quindi non ci sarebbero grandi montagne i terreni di queste persone in pratica me affiderebbero a me quando l'erba è abbastanza alta io vado con la bcs e faccio il fieno per l'inverno, ( in questi 2 ettari mi lascerebbero fare come voglio io nel senso io li ho contattati e mi hanno detto che posso farci quello che voglio naturalmente non piantare il mais pero buttarci il letame come fermento si) come dici tu purin molte persona fanno come mè quindi non sarei l'unico sul fatto della vendita potrei vendere il latte a un caseificio qui vicino e in più fare qualche formagella e venderle ai vicini di casa , alle persone in vacanza ecc...

Ho riletto la discussione,e sono rimasto colpito dalla tua volota,quindi mi piacerebbe sapere come sono andate a finire le cose,visto che da febbraio non hai piu scritto.

salve a tutti, volevo chiedere a chi è più esperto di me o ci è già passato un consiglio su come realizzare questo progetto

ho un'azienda di 25ha che fa cerealicolo, ma ho anche una stalla da 10 capi completamente funzionante (acqua, cisterna per liquami e letamaia).

premetto che mantengo l'azienda per hobby, faccio un altro lavoro e non ci posso dedicare molto tempo, infatti a volte chiamo qualcuno che mi aiuti nei lavori. Vorrei metter su bovini da carne che poi andrei a rivendere a macellerie nei dintorni, che ne pensate?

Un allevamento, qualunque esso sia richiede tempo quotidiano, gli animali se vuoi che rendano devono essere alimentati in modo adeguato controllati quotidianamente sullo stato di salute e ricoverati in strutture idonee, se tu riesci in questo ti auguro un buon lavoro

Direi che si può decisamente fare a patto che riesci a dedicare qualche ora al giorno per accudire gli animali o qualcuno che lo fa per te, si parte sempre dal piccolo e poi ci si espande, sicuramente la vasta superficie di terreno rispetto agli animali ti aiuta in quanto, paglia gratis ,sfalci delle rive o argini ricavi del fieno grossolano che è sempre utile, sicuramente sfrutti il terreno meglio della sola produzione cerealicola, ricordati di controllare tutta la parte burocratica delle autorizzazioni a detenere animali, asl, ecc....(è forse la cosa più complicata), mi stupisco della tua volontà di fare e ti auguro buon lavoro, e successo nella tua iniziativa.

più o meno a quanto ammonterebbe la spesa iniziale per gli animali e quelle fisse indicativamente?

non hai mai pensato di allevare vacca nutrici, credo che diano anche dei contributi

ho detto bovini/vitelli da carne perché presuppongo(potrei anche dire una grossa cavolata) che per iniziare siano i più "semplici"

Le spese fisse sono quelle della stalla-fienili (se ovviamente la manodopera è tua) perché per pochi capi e senza trinciato un carro unifeed serve poco per vitelli e vitelloni quando sono pochi. Il costo dei vitelli da ristallo lo fa i mercato e la trattazione legata al numero di capi he si acquistano.

Sulla semplicità, quando hai a che fare con poi problemi e routine va sempre bene, quando hai veterinari e prezzi...mmmmh sono dolori.

beh presuppongo che gli imprevisti siano dappertutto, però nel quotidiano presuppongo (dico così da persona che non sa molto) che quando si produce latte o si facciano vacche nutrici diciamo che la routine è più piena di imprevisti

Sì difatti quello è il senso, con le vacche da latte è un quiz.