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Hai notato questa cosa su cicli di quanti giorni?

Perchè io con i medio-precoci sinceramente mi trovo bene con pioneer...

tutti.

di Pionner si salvano solo P1921 e p0729.

 

Hanno spinto troppo sulla produttività a discapito della pianta, ma se la pianta non regge, non fai produttività. Oltre a questo la granella ha poca farina quest'anno, ma secondo me hanno sbagliato qualcosa a livello di seme....

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Ho riscontrato anche io che i Pioneer sono poco rustici, hanno spinto troppo la genetica per massimizzare la resa a scapito della rusticità. Probabilmente in un anno con condizioni perfette fanno il miracolo. Il problema è che ogni anno ce n'è una.

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Sulla Pioneer tutti gli anni è così hanno una forte erosione genetica e spesso instabilità, sicuramente meno di altre ditte come la Sis che sui mais non è il massimo. Quoto appieno troppe varietà e troppa poca cura nel mantenere le genetiche o di cambiarle in corsa cosa che succede anche in altre piante. Tutto il mondo del mais è troppo spinto alla produzione e poi la situazione è sempre quella... la selezione è fatta solo in alcune aree e quindi si deve andare a sperimentare sempre caso per caso se poi ci si mette virus, funghi, animali in genere oltre alle annate sempre più atipiche si capisce lo sconcerto. La cura nelle genetiche è tutto e purtroppo è un tema che ritorna costantemente sul forum anche in annate "grasse", poche varietà ma tenute bene senza cabrate particolari per fare seme come la sterilità genetico-citoplasmatica che nel mais non va per niente bene o modifiche particolari che sono qualitative e non tanto produttive e andrebbero in mercati a parte con contratti a parte, inutile paragonare mais particolari con mais tradizionali, ogni modifica biochimica ha qualche ripercussione. Mais simili vanno con mais simili, vale anche per la precocità che ripeto, basta classi Fao ma parliamo di accumulo e GDD gradi utili di calore.

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Ieri è venuto quello che mi prende il mais per fare il pastone integrale ma purtroppo mi ha detto che fino a lunedì 28 la Trebbia non viene... Il problema è che ho provato un po' di pannocchie e fanno già il 33 di umidità e tra una settimana col caldo che è previsto va sotto il 30 e ci perdo troppo...L umidità non deve essere compresa tra il 35 e il 40?

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Ieri è venuto quello che mi prende il mais per fare il pastone integrale ma purtroppo mi ha detto che fino a lunedì 28 la Trebbia non viene... Il problema è che ho provato un po' di pannocchie e fanno già il 33 di umidità e tra una settimana col caldo che è previsto va sotto il 30 e ci perdo troppo...L umidità non deve essere compresa tra il 35 e il 40?

 

No quella umidità è per il pastone integrale fatto con la trincia, il pastone fatto con trebbia e mulino è 32-33% Um. già a 34 col mulino è un casino.

Hai trattato il mais?

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Sgranate un paio di pannocchie e fa 24-25 di umidità del P1535. Venerdì trebbio, meglio non aspettare troppo perché i precoci trebbiati a 15 sono pieni di tossine.

Differenza incredibile di sanità su questo mais rispetto al Kalumet, quest'ultimo non trattato per la piralide.

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Sgranate un paio di pannocchie e fa 24-25 di umidità del P1535. Venerdì trebbio, meglio non aspettare troppo perché i precoci trebbiati a 15 sono pieni di tossine.

Differenza incredibile di sanità su questo mais rispetto al Kalumet, quest'ultimo non trattato per la piralide.

anche noi questo fine settimana trebbieremo il P1921.. trebbiato venerdì il Belgrano che faceva 13.5 di umidità a 85q.li/ha in irriguo

 

P0729 in secondo raccolto6c3954bc5801d68d522c66244e9ddeaa.jpg0a7b95e6e8d4a8b3c8c65c58cce1d633.jpg

Modificato da green deer
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Ho il mais da trinciato in maturazione che andrà in stress idrico tra qualche giorno.. secondo voi è possibile anticipare la trinciatura?

Trincialo quando è pronto, alla fine lo stress idrico se dura qualche giorno non è più di tanto negativo.

Oggi abbiamo cominciato col P1535, umidità 26 (ma erano praticamente solo le testate ed erano più verdi), vediamo le produzioni. Mi ci serviranno un paio di giorni per seccarlo tutto.

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Sgranate un paio di pannocchie e fa 24-25 di umidità del P1535. Venerdì trebbio, meglio non aspettare troppo perché i precoci trebbiati a 15 sono pieni di tossine.

Differenza incredibile di sanità su questo mais rispetto al Kalumet, quest'ultimo non trattato per la piralide.

 

Il mais viene infettato dall'aspergillus durante la fioritura attraverso le sete, o più tardi in caso di elevata umidità e presenza di insetti che provocano danni ai chicchi come le larve di piralide... l'aspergillus non è altro che un fungo che in condizioni di siccità e stress termico diurno e notturno innesca poi la produzione di aflotossine..

Quindi se è presente lo hai sia a mais a 25 di umidità sia a mais a 18 di umidità.... come dici tu tutti consigliano di trebbiare a uidità elevate...

Riporto la mia esperienza su un mais precoce in asciutta di quest'anno ho notato una cosa...stessa varietà konfites 118gg della kws... trebbiato a 25 di umidità trovate forte presenza di chicchi luminescenti con il test fatto con gli ultravioletti... ciò non vuol dire che sia poi infetto.. vuol dire che ci sono chicchi con spore fungine...ma che sia poi il fungo malefico o altro solo le analisi di laboratorio può accertarlo..quindi quando consegnate non fatevi infinocchiare con il test della lampada che alla fine dei conti non vale proprio nulla salvo quello di dire che vi è una possibilità di presenza di micotossine..., tornando al discorso stesso mais trebbiato dopo 10gg al 18 di umidità chicchi potenzialmente infetti ve ne erano ma il numero si era abbassato di oltre il 50%... da una mia prima valutazione è stato che essendo più secco usciva più pulito..i chicchi infetti, spezzati dalla piralide essendo meno umidi e più leggeri volavano via con la ventilazione..e il mais nel cassone alla vista era decisamente più sano..

Il fatto è che se sono presenti le micotossine su mais trebbiato a 25% facciamo un esempio e si ha una buona presenza di mais spezzato o anche solo parzialmente leso... stando li a mucchio il fungo viene trasmesso... per fermare la contaminazione bisognerebbe seccarlo al 14% nel più breve tempo possibile...

Quindi quando consegnamo il mais purtroppo i centri anche quelli più grossi hai voglia prima che passano tutto il mais per il ventilatore ecc ecc passano a volte anche 4-5gg.... Poi uno va a sentire cosa davano le analisi e si mette per forza le mani nei capelli....

Per finire quando consegnate se la lampada rileva presenza di funghi fatevi il vostro campione e pretendete subito l'analisi magari con i kit rapidi Lateral Flow Test... che determina se veramente è presente l'aspergillus e in che quantità se sotto il 20, tra il 20 e il 30 e nei casi di grave contaminazione sopra il 30....

Modificato da Brilan
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Il mais viene infettato dall'aspergillus durante la fioritura attraverso le sete, o più tardi in caso di elevata umidità e presenza di insetti che provocano danni ai chicchi come le larve di piralide... l'aspergillus non è altro che un fungo che in condizioni di siccità e stress termico diurno e notturno innesca poi la produzione di aflotossine..

Quindi se è presente lo hai sia a mais a 25 di umidità sia a mais a 18 di umidità.... come dici tu tutti consigliano di trebbiare a uidità elevate...

Riporto la mia esperienza su un mais precoce in asciutta di quest'anno ho notato una cosa...stessa varietà konfites 118gg della kws... trebbiato a 25 di umidità trovate forte presenza di chicchi luminescenti con il test fatto con gli ultravioletti... ciò non vuol dire che sia poi infetto.. vuol dire che ci sono chicchi con spore fungine...ma che sia poi il fungo malefico o altro solo le analisi di laboratorio può accertarlo..quindi quando consegnate non fatevi infinocchiare con il test della lampada che alla fine dei conti non vale proprio nulla salvo quello di dire che vi è una possibilità di presenza di micotossine..., tornando al discorso stesso mais trebbiato dopo 10gg al 18 di umidità chicchi potenzialmente infetti ve ne erano ma il numero si era abbassato di oltre il 50%... da una mia prima valutazione è stato che essendo più secco usciva più pulito..i chicchi infetti, spezzati dalla piralide essendo meno umidi e più leggeri volavano via con la ventilazione..e il mais nel cassone alla vista era decisamente più sano..

Il fatto è che se sono presenti le micotossine su mais trebbiato a 25% facciamo un esempio e si ha una buona presenza di mais spezzato o anche solo parzialmente leso... stando li a mucchio il fungo viene trasmesso... per fermare la contaminazione bisognerebbe seccarlo al 14% nel più breve tempo possibile...

Quindi quando consegnamo il mais purtroppo i centri anche quelli più grossi hai voglia prima che passano tutto il mais per il ventilatore ecc ecc passano a volte anche 4-5gg.... Poi uno va a sentire cosa davano le analisi e si mette per forza le mani nei capelli....

Per finire quando consegnate se la lampada rileva presenza di funghi fatevi il vostro campione e pretendete subito l'analisi magari con i kit rapidi Lateral Flow Test... che determina se veramente è presente l'aspergillus e in che quantità se sotto il 20, tra il 20 e il 30 e nei casi di grave contaminazione sopra il 30....

 

Ti posso dire che fino alla maturazione cerosa, il mio mais non è mai andato in stress idrico, proprio per prevenire le aflatossine. Ho cercato di seguirlo bene fin da fine maggio.

Poi io ho il mio essiccatoio, quello che trebbio me lo secco tutto in giornata (il mais umido non resta più di 24h nel dumper) e lo secco a 11-12% di umidità. E in magazzino ci tengo solo il mio.

Di piralide in quello non trattato ce n'è tanta, ed è questo quello che più mi preoccupa.

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Verissimo. La lampada uv rileva la presenza di spore di Aspergillus sulle cariossidi. Quindi è non necessariamente la granella è infetta.

 

Per abbassare ancora la contaminazione sembra sia utile usare un pulitore a crivelli durante il ciclo di essiccazione, in modo tale da stoccare granella con il minor tasso possibile di cariossidi spezzate. Poi tenerla arieggiata per raffreddarla.

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Mi sa che lunedì il mio 5830 arriva a fare il 25 di umidità e quindi non peserà niente confronto all'anno scorso...Quello che me lo prende fa il pastone integrale con la trincia e poi lo mette nei balloni...spero mi riconosce un prezzo maggiore perché con 10 punti in meno ci perdo secondo i miei calcoli 17 quintali ogni 100...o sbaglio? Dal 35 al 25 di umidità della granella quanti quintali perdo?

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io vendo mais trinciato ad una cooperativa ed ho il contratto a 3.85 euro il qle con una sostanza secca base 32

 

ho consegnato mais con sostanza secca di 35,3 quindi 3,3 punti più alta.

come faccio a calcolare la maggiorazione di prezzo ?

grazie ragazzi

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Mi sa che lunedì il mio 5830 arriva a fare il 25 di umidità e quindi non peserà niente confronto all'anno scorso...Quello che me lo prende fa il pastone integrale con la trincia e poi lo mette nei balloni...spero mi riconosce un prezzo maggiore perché con 10 punti in meno ci perdo secondo i miei calcoli 17 quintali ogni 100...o sbaglio? Dal 35 al 25 di umidità della granella quanti quintali perdo?

 

Mi sa che a 25 di Um. non te lo ritira da pastone, ci sono le tabelle del calo e su quello c'è la proporzione del prezzo, noi iniziamo già a fare pastone da mulino con pr1547 al 32-33 a 12,8 E/q già compreso di tutto.

Sotto il 32 conviene tenerlo, a 25 è da raccogliere ed essiccare, si rischia molto meno.

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io vendo mais trinciato ad una cooperativa ed ho il contratto a 3.85 euro il qle con una sostanza secca base 32

 

ho consegnato mais con sostanza secca di 35,3 quindi 3,3 punti più alta.

come faccio a calcolare la maggiorazione di prezzo ?

grazie ragazzi

 

Sopra i 32 di ss si va a trattativa privata non sempre nei contratti si seguono le tabelle sulla ss o sui mqb di metano.

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