Radicchio

Penso che chi ci legge, a primo impatto ci scambia per dei retrogradi..abbiamo i giusti motivi

Prezzi in caduta libera e senza paracadute.

https://californiaagtoday.com/joe-marchini-mr-radicchio/

CONCORRENZA

Puoi fare un riassunto per chi non capisce l'inglese???

@daniel5720

Sinceramente retrogradi no... Ma sicuramente le generazioni che ci hanno preceduto non hanno visto più in la del proprio naso... L'importante era portare a casa il centesimo in più... Raccogliere sempre e comunque....

P.S.

Ambrosius... Nel supermercato dove vado a fare la spesa hanno il tuo radicchio

Puoi fare un riassunto per chi non capisce l'inglese???

 

@daniel5720

Sinceramente retrogradi no... Ma sicuramente le generazioni che ci hanno preceduto non hanno visto più in la del proprio naso... L'importante era portare a casa il centesimo in più... Raccogliere sempre e comunque....

P.S.

Ambrosius... Nel supermercato dove vado a fare la spesa hanno il tuo radicchio

Non è detto, siamo in 2 Ambrosi a Casaleone.

Per chi fa 30 e più Ha, dipende da come è strutturata l'azienda, ad esempio noi di tondo autunno-invernale produciamo 40-45 Ha, ed è da anni che non lasciamo prodotto in campo, anzi, siamo costretti ad acquistare in radicchio da fuori tra febbraio e marzo, oltre a tutto quello del periodo primaverile estivo.

Quindi chi è strutturato bene ed ha i canali giusti, può fare anche 30 e più ettari in tranquillità, invece chi conferisce a commercianti o aste, non ho ancora capito come faccia ad andare avanti.

Puoi fare un riassunto per chi non capisce l'inglese???

 

@daniel5720

Sinceramente retrogradi no... Ma sicuramente le generazioni che ci hanno preceduto non hanno visto più in la del proprio naso... L'importante era portare a casa il centesimo in più... Raccogliere sempre e comunque....

P.S.

Ambrosius... Nel supermercato dove vado a fare la spesa hanno il tuo radicchio

Allora ti dico io: sto Joe nato da immigrati italiani è cresciuto tra le piantagioni di pomodoro. Cercando di diversificare il prodotto, facendo un viaggio in Italia (precisamente qui) scopre il radicchio e capisce che una delle fonti di ricchezza dell'areale (all'epoca bei tempi).

Conoscendo la lingua italiana va incontro a degli ortolani e si fa dare del seme. Per ben due volte la coltura non va in porto là in America perché non gli era stato detto che andava coltivato in determinati periodi ecc..

La terza volta torna e ad altri produttori propone di andare in Messico e fare il lavoro là. Questi accettano e gli spiegano per filo e per segno che esistono più varietà con epoche diverse ecc..

In Messico e California fanno progressi grazie alle condizioni favorevoli e fanno varietà migliorate, quindi adatte.

Questi ortolani ad un certo punto tentano di mettersi in proprio ma poi cercano di tornare a collaborare con Joe.

Joe nel frattempo stava mettendo si famiglia e propone loro di vendergli tutto il loro capitale sementiero.

In breve questi sono tornati a casa ricchi e lui ha iniziati l'era del radicchio là.

Ora esporta particolarmente in Asia, dove viene apprezzato

Chi fa prodotto grezzo deve fare un passo indietro e ridurre le estenioni. Il rischio c'è comunque per chi fa filiera corta..il segreto è lavorare bene e risaltare più degli altri

Ambrosius, e proprio quello che cercavo di fare capire, se l azienda fa radicchio e sa che la ho vende, ne può fare anche 100 di ha, ma uno che spera nell asta migliore si deve calmare.

Non è detto, siamo in 2 Ambrosi a Casaleone.

 

Per chi fa 30 e più Ha, dipende da come è strutturata l'azienda, ad esempio noi di tondo autunno-invernale produciamo 40-45 Ha, ed è da anni che non lasciamo prodotto in campo, anzi, siamo costretti ad acquistare in radicchio da fuori tra febbraio e marzo, oltre a tutto quello del periodo primaverile estivo.

Quindi chi è strutturato bene ed ha i canali giusti, può fare anche 30 e più ettari in tranquillità, invece chi conferisce a commercianti o aste, non ho ancora capito come faccia ad andare avanti.

Azz... Ed io che pensavo di chiudere una specie di "Filiera Tractorum" ... Pensavo fossi te perché parli di cassette in polistirolo e li lo sono... Di radicchio tondo, ed è quello... vabbeh

Cmq avete centrato il punto... Le aste... Ci si para un po le spalle coi contratti... Ma sapete anche voi che....

Azz... Ed io che pensavo di chiudere una specie di "Filiera Tractorum" ... Pensavo fossi te perché parli di cassette in polistirolo e li lo sono... Di radicchio tondo, ed è quello... vabbeh

Cmq avete centrato il punto... Le aste... Ci si para un po le spalle coi contratti... Ma sapete anche voi che....

Se era polistirolo è proprio l'altro Ambrosi, noi facciamo legno per l'espprtazione e plastica per il mercato nazionale.

Dove le hai viste? Da Tosano?

Pure la pubblicità. Molto nota la sua etichetta

Troppo guadagno :barbecue:E POI:impiccato2:

Bisogna essere super in regola. Basta un niente fuori posto e sono rogne. Li ammiro

Ma in che zona sono di Chioggia?

A Valli di Chioggia

Se era polistirolo è proprio l'altro Ambrosi, noi facciamo legno per l'espprtazione e plastica per il mercato nazionale.

Dove le hai viste? Da Tosano?

Supermercati Grisi

Pensavo di S anna.

Il cervo piccoletto è da frutteto, che carreggiata useranno?

Sembra 1.50/1.60 m da centro a centro.

Secondo me faticano ad arrivare a 200 q.li.

Sembra 1.50/1.60 m da centro a centro.

Secondo me faticano ad arrivare a 200 q.li.

Secondo me hanno il guadagno perché vendono in cassette... Visto che variegato di castelfranco da vetrina che avevano???

Sembra uno fino a lavorare

Be certo, come qualità nulla da dire, per il discorso peso il Castelfranco ne fa poco se poi confezionato e pronto il prezzo sale, per il Chioggia fare 200 q.li ormai non da reddito, guadagni di più se fai soia di secondo, almeno non lavori.

Tondo a 0,80 su plastica a Padova, una miseria e variegato a poco più di un euro.

Il tardivo qualcosa meglio. Se si lavora esclusivamente in famiglia è tutto avanzato.

Salve, sono nuovo in questo forum, sapreste dirmi se c'è una tecnica di coltivazione che consenta di avere radicchio trevigiano precoce in raccolta a febbraio (come l'ultimo tondo), in modo di arrivare con la frigoconservazione ad aprile...

Grazie!

innanzi tutto di che zona sei?