alefriuli

Anche da noi, zone da peronospora, ormai c'è da stare parecchio attenti con l'oidio. Nella foto di Gianni io sarei preoccupato per entrambi in caso di pioggia. Più che altro, se canni adesso un trattamento piuttosto economico, poi devi correre come un matto spendendo di più e ottenendo poco o nulla.

Ti hanno mai dato soldi in più perché il vigneto era bello da vedere? Continua a mettere le bottiglie visto che funzionano!👍

È un grande sbattimento, ma per capire se una cosa funziona o no, devi misurare le temperature a diverse altezze e capire come (e se..) si è stratificata l'aria. Altrimenti è tutta aria fritta, sia che abbiano funzionato ('che magari era uguale se non li mettevi) sia che abbiano fatto "cilecca" (perché magari un X strato d'aria era particolarmente freddo). Senza termometri nei punti giusti è molto molto difficile stabilire se abbiano funzionato o meno. In un metro d'altezza può variare la temperatura anche di oltre un grado.

Dovrebbero ripartire tranquillamente, non mi preoccuperei troppo.

Esistono trappole per il monitoraggio. Per la confusione stanno facendo studi molto promettenti a San Michele all'Adige basati sulle vibrazioni. Le cicaline comunicano tramite vibrazioni e si cerca di simularle facendole passare per i fili di sostegno (in ferro) dell'impianto. Tecnologia in avanzata fase di sperimentazione e molto promettente. Spiegazione credo molto dozzinale ma il concetto è questo. Speriamo.

Cos'è? Una battuta? 😂

Solo perché sei amministratore....😒

Tu non sai di cosa parli. Tu un sasso non sai neanche disegnarlo. 😂

24 mm da me, almeno 31 mm sugli invasi montani. Così tiriamo avanti altri 15/20gg e stocchiamo un po' d'acqua. Che fatica..

Ogni 6 mesi tira su un palo, meglio dormir tranquilli..😎 😂

E così si stabilisce subito chi comanda.

Dai dai, lasciamolo a trangugiarsi squallidi prosecchini.. 😂

Mamma mia, mi era andato in aceto l'enologo.🤔 Però è corretto dire che una tremenda cazzata l'ho scritta. Una, l'altra no.

Ah, sai che non so cos'era, ma di certo era vino di qualche grossa Coop della zona. Magari era proprio Tavernello. Neanche un fastidio, era nell'all inclusive di un 3 stelle, c'era poco da rompere il caxxo.👍😂

100 euro all'ora? State bene voi produttori di prosecco millesimato..😒 Ma pensa te...

Ma scusa, cosa dovevo fare l'anno scorso in vacanza in Romagna?? Lasciare sul tavolo il vino incluso nei pasti??? Giammai. Ah, e non perché era la Romagna. A Lignano sarebbe stato uguale, che nessuno si senta offeso...poi, oh, ma bevete come vi pare, c'è gente che va a tofu e birra analcolica, ma fan sempre meno danni di chi lancia missili sulle case.. cin cin!😂

Per l'amor del cielo, non aggiungo altro, che finire intossicato col polonio in ospedale è un'attimo. 😂

È una fortuna apprezzare i vini da 5,5...io non riesco ad immaginare la vita di chi può bere solo dal 7 in sù. Cosa fai alle feste di paese? Vai ad acqua minerale? 😥

Minchia. Anche un altro approccio andava bene. Ho concluso proprio dicendo che erano gradite correzioni. Se e quando avrai tempo scrivi pure, magari nel frattempo chiedo ai moderatori di cancellare il mio messaggio perché potrebbe dare indicazioni fuorvianti. Speriamo non crolli il sistema prosecco nel frattempo..

Eh, son finiti quei tempi. Quanto ci siamo divertiti però!

Io non vinifico, non ho tempo da perdere. Io bevo e basta. E pure in maniera scomposta e disordinata.

Vediamo se riesco a spiegarlo senza torpiloqui. "Millesimato" solitamente indica uno spumante ottenuto da uve della stessa annata ed è una cosa, per gli spumanti tradizionali, eccezionale. Il prosecco è normalmente ottenuto da uve della stessa annata, quindi non scrivono una falsità sulla bottiglia, ma certamente è un'ovvietà. Il consumatore meno informato, però, lo coglie come un plus. All'inizio non era così diffusa la dicitura, mentre adesso la si trova spesso. Quindi, per distinguersi, si sono inventati di scrivere "Pas dosè", cioè non è passato attraverso la fase della sboccatura con conseguente aggiunta del liquido di riempimento, fase normale nei metodi classici che stanno lì mesi e mesi a maturare in bottiglia. Anche lì, però, dal po' che so ci sono spumanti che, credo per l'eccezionalità del vino ottenuto, non necessitano dell'aggiunta di questo liquido e prendono il nome di "Pas dosè". Va da sé che ovviamente il prosecco è un pas dosè per definizione. Quindi, stringi stringi, trovare "millesimato" e "pas dosè" su un prosecco (ma anche su tante Ribolle friulane) se non è una presa per il culo è qualcosa che ci assomiglia molto. Siccome io ci capisco fin lì di vini, spero di non aver scritto troppe cazzate ed eventualmente chi ne sa provvederà a correggermi. Il tutto senza neanche una parolaccia. Ma ne ho pensate tante mentre scrivevo.

È un millesimato. Sarà eccezionale. E, stante la loro proverbiale modestia (si sa come sono i Veneti..), certamente hanno omesso di indicare che è un pas dosè. 😁

Seminare zizzania rientra tra i nuovi ecoschemi della PAC?😒

Il miglior modo di trattare l'agrobacterium è fare finta di nulla. Fingersi morti, come le capre. In un impianto ne avrò avuto l'1%, l'ho ignorato e dopo un paio d'anni se n'è andato. Lasciatelo perdere.