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La mia famiglia coltiva da qualche anno cipolla da seme,associata alla cooperativa cac di cesena,c'è tra di voi qualcuno in grado di spiegarmi qual'è il vero fine di questo seme? Non ho mai capito sinceramente se serve a rigenerare e quindi raccogliere i bulbi oppure lo utilizzano per aromatizzare,insomma come spezie. Inoltre qualcuno sempre che è nel campo sa mica dirmi che tecnica usa per l'asciugatura del fiore? Noi stendiamo la produzione su teli di nylon in campagna, ma alla fine abbiamo sempre problemi con l'asciugatura a causa del cattivo tempo,perchè coprirle costa un sacco di lavoro e bisogna prevederlo. Ringrazio tutti coloro che vorranno condividere la propria esperienza nel campo.
