paolosame Inviato 26 Aprile 2015 Condividi Inviato 26 Aprile 2015 c'è qualcuno che utilizza il canale dei mercati ortofrutticoli per la vendita all'ingrosso della frutta-piccoli frutti-verdura,ecc. vorrei capire come funziona il meccanismo e se ci sono quantitativi minimi per la vendita. Cita Link al commento Condividi su altri siti Altre opzioni di condivisione...
Frio87 Inviato 26 Aprile 2015 Condividi Inviato 26 Aprile 2015 I mercati ortofrutticoli all'ingrosso tipo il caab di Bologna sono formati sa stend di commercianti che vendono già loro il prodotto acquistato da agricoltori oppure agricoltori molto grossi hanno i loro stend. Avere uno stend nn è facile e più che altro devi avere prodotto x tutto l'anno quindi immagina quanto possa costare. X noi Agricoli l'unico modo x entrare a far parte di caab è quello di contattare in qualche modo uno stendista proporgli la tua merce e cominciare una collaborazione di fornitura.. da li vedi e cominci a provare cosa vuol dire stare sul mercato Cita Link al commento Condividi su altri siti Altre opzioni di condivisione...
paolosame Inviato 27 Aprile 2015 Autore Condividi Inviato 27 Aprile 2015 gli standisti tendono a ritirarti tutto o vogliono quantitativi minimi sempre. e poi il prezzo che viene pagato è quello che si vede sul sito dei mercati ortofrutticoli? Cita Link al commento Condividi su altri siti Altre opzioni di condivisione...
Plinio Inviato 28 Aprile 2015 Condividi Inviato 28 Aprile 2015 gli standisti tendono a ritirarti tutto o vogliono quantitativi minimi sempre. e poi il prezzo che viene pagato è quello che si vede sul sito dei mercati ortofrutticoli? Nel momento in cui contatti un grossista/standista del mercato all'ingrosso è già una contrattazione nel senso che puoi concordare fin da subito come muoverti e che cosa conferire. Il discorso delle quantità è a tua discrezione, direi che il problema è più logistico che commerciale: se vai tu a consegnare al mercato va sempre bene, se utilizzi un vettore con le piccole quantità ti lievitano i costi. Per il resto una volta consegnato il venditore fa appunto "mercato" col tuo prodotto: c'è una tariffa a peso per lo scarico (2 cent al kg circa) ed una provvigione (12% circa) che il grossista si trattiene dal valore della merce venduta. Imballo a perdere a tue spese. Diffida dai prezzi di listino che alcuni mercati pubblicano sul loro sito perchè, per quanto mi riguarda, non rispecchiano mai la realtà. Cita Link al commento Condividi su altri siti Altre opzioni di condivisione...
paolosame Inviato 2 Maggio 2015 Autore Condividi Inviato 2 Maggio 2015 ah ok. grazie mille Cita Link al commento Condividi su altri siti Altre opzioni di condivisione...
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