Carote

[TNV65]

Su quel periodo il nord non può essere competitivo come qualità rispetto a zone come Avezzano. Stessa cosa vale per il radicchio

 

 

Ero ieri nel Fucino e anche loro quest'anno si scordano della qualità a causa delle temperature elevate senza sbalzi termici giorno/notte tipici della zona

Ma principalmente la mancanza di acqua per irrigare ha fatto veri disastri....già da settimane hanno il divieto di irrigare nel fine settimana...

 

Per il radicchio...ci sta pensando il tripide a portar virosi.....

Modificato 24 Agosto 2017 da TNV65

[daniel5720]

Ecco, figuriamoci qua cosa succede. Quelle che ho visto erano aborti! Pure in Trentino e in Austria piantano radicchio, lì si forse sono un po' più avvantaggiati.

Il centro Europa ci starà sempre più alle costole col passare degli anni

Modificato 24 Agosto 2017 da daniel5720

[CultivarSé]

Nessuno è davvero salvo, con 35C° la carota fisiologicamente non ingrossa e poi sotto stress vanno a palate gli afidi e se va davvero di sfortuna gli oidi. Virosi ogni uno dice la sua la cosa vera che è arrivata la Virosi di New Dely su zucchino che è davvero devastante. C'è più consumo di ortofrutta ma più produzione dai paesi dell'est, persino Ucraina e zone del Mar Nero.

Nessuno ha provato i cicli lunghi estivi tipo Sant Valerié?

[kubota7001]

Tre anni fa mi sono portato 10 cassette di radicchio Leonardo in Romania, eravamo a meta agosto circa, qua c è un forte sbalzo termico tipo di giorno 35 di notte 15, il risultato e stato un radicchio di pezzatura media rosso violaceo con venature bianche spettacolo, nessuna malattia e marciumi.

Stesso radicchio in Italia, parecchi con foglia variegata e marciumi sparsi.

Scusate il fuori OT

[daniel5720]

Nessuno è davvero salvo, con 35C° la carota fisiologicamente non ingrossa e poi sotto stress vanno a palate gli afidi e se va davvero di sfortuna gli oidi. Virosi ogni uno dice la sua la cosa vera che è arrivata la Virosi di New Dely su zucchino che è davvero devastante. C'è più consumo di ortofrutta ma più produzione dai paesi dell'est, persino Ucraina e zone del Mar Nero.

Nessuno ha provato i cicli lunghi estivi tipo Sant Valerié?

 

Sembra un po' tozza o sbaglio?

[kubota7001]

Mar nero Costanza Romania, l'unica zona dove si fa carota in Romania.

Varietà Presto.

[CultivarSé]

Sembra un po' tozza o sbaglio?

 

Sono le Lunghe antiche ma sono da semina tardo estiva non le ho mai viste in Italia, sono cicli davvero lunghi ma molto colorate.

Quest'anno molte varietà hanno fiorito presto e lignificato di brutto.

[TNV65]

Ecco, figuriamoci qua cosa succede. Quelle che ho visto erano aborti! Pure in Trentino e in Austria piantano radicchio, lì si forse sono un po' più avvantaggiati.

Il centro Europa ci starà sempre più alle costole col passare degli anni

 

 

C'è poco da fare....

Nel periodo estivo o si va nel fucino, o nel nord europa.

In trentino mancano estensioni adatte per ortaggi...in alternativa si può fare ad i innsbruck

[CultivarSé]

In Trentino puntavano sulle bietole, barbabietole rosse ma a prezzi sbalorditivi ecco perchè i Bretoni hanno giocoforza specie sulla IV e V gamma.

[Ambrosius88]

In queste settimane mi sono arrivati un paio di camion di radicchio che devo tenere in frigo per un cliente dalla Bretagna nord della Francia, fantatici, nel Fucino non riescono a fare radicchio cosi belli. Il problema è che per arrivare a Verona sono 1700 km.

[daniel5720]

C'è poco da fare....

Nel periodo estivo o si va nel fucino, o nel nord europa.

In trentino mancano estensioni adatte per ortaggi...in alternativa si può fare ad i innsbruck

 

Si non è zona però quei pochi che provano si imbattono su una bella sfida

[daniel5720]

Chiamali mona i british

[daniel5720]

In Trentino puntavano sulle bietole, barbabietole rosse ma a prezzi sbalorditivi ecco perchè i Bretoni hanno giocoforza specie sulla IV e V gamma.

 

La barbabietola rossa è un articolo interessante che però non è facile da piazzare su qualunque mercato. Ovviamente in foglia ha ancora più pregio

Siamo fuori rotta ragazzi

[CultivarSé]

Sì bè sempre radici sono ma solitamente sono tutte specie che accompagnano nei mercati la carota andando nei segmenti più attivi delle Gamme, il fresco è quel che è, ormai i grandi e gli storici orticoli lasciano gli hub degli ortomercati e tentano la via delle gamme.

[TNV65]

In queste settimane mi sono arrivati un paio di camion di radicchio che devo tenere in frigo per un cliente dalla Bretagna nord della Francia, fantatici, nel Fucino non riescono a fare radicchio cosi belli. Il problema è che per arrivare a Verona sono 1700 km.

 

Pensa allora agli inglesi quanti km fanno fare alla rucola nel periodo invernale quando parte dalla piana del sele....

[Ambrosius88]

Pensa allora agli inglesi quanti km fanno fare alla rucola nel periodo invernale quando parte dalla piana del sele....

In questo caso si tratta di radicchio semigrezzo in casse 40x60 che va rilavorato e nella maggior parte dei casi venduto in germania o nord Europa.

[Ford4000]

In queste settimane mi sono arrivati un paio di camion di radicchio che devo tenere in frigo per un cliente dalla Bretagna nord della Francia, fantatici, nel Fucino non riescono a fare radicchio cosi belli. Il problema è che per arrivare a Verona sono 1700 km.

 

Ma per fortuna che hanno 1700 km di strada da fare!!!

Immagina se non avessero questi costi di trasporto come saremmo invasi altrimenti

[CultivarSé]

I Bretoni non sono gli inglesi è la Francia del nord ovest.

[daniel5720]

I Bretoni non sono gli inglesi è la Francia del nord ovest.

 

Giustissimo, ho fallato di brutto e me ne ero accorto

[kubota7001]

Allora come sta andando?

Le mie dove ci sono sono belle, su 17 ha calcolando i buchi deserti credo che un 3/4 ha manchino.

[daniel5720]

Anche le mie per il momento non danno brutti segni, credo grossomodo di aver perso un 20 % su quell'ettaro e mezzo. Più che spazzate via, le mie erano state mangiate dalle rughe (solo dove c'era la pacciamatura guarda caso). La prossima volta intervengo un poco prima per sicurezza

Modificato 3 Settembre 2017 da daniel5720

[kubota7001]

Per questo noi non pacciamiamo più da anni, troppi insetti, certo anche senza è un rischio, speriamo in bene.

Parlavo ieri su facebook con un amico di Avezzano e anche da loro disastri, campi mezzi vuoti e crescita lenta.

[daniel5720]

Troppo rischioso secondo me, specialmente se la superficie impiegata è tanta..comunque, con sta pioggia hanno fatto un bel salto.

Trovando qualche oretta senza vento, oggi ho diserbato

[ursusc328]

Beh, crescono ma sono almeno un 30% in meno dei semi che ho buttato giù" 1.4 milioni Ha" la mia pacciamatura e quasi tutta sulle carreggiate, ma ormai non serve più perche le carote sono già grandi come dita di una mano"di uno che lavora".

Le superfici diminuiscono, a vaccolino una azienda ne ha già fresato 20 ha su 60, dietro la valfrutta 2 aziende hanno fresato 22 ha in totale al 20 di agosto e piantato subito sopra radicchio rubro, le cause sono semine troppo anticipate"primi di luglio" insetti caldo e secco hanno desertificato.

[daniel5720]

Aia aia.. Ho sentito che un'azienda è saltata lì e i soci si sono letteralmente volatilizzati...Pionieri, inventori del mestiere, se fanno cilecca loro..non so