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Tecniche di coltivazione in regime di biologico


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  • 2 settimane dopo...

Salve ,quest estate dopo la trebbiatura del tenero volevo tenermi…se la legge lo consente ..del grano tenero da usare poi a novembre per seminare ….

in biologico cosa posso usare per la conservazione del seme senza fare insetti da luglio a novembre?

 

 

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Salve ,quest estate dopo la trebbiatura del tenero volevo tenermi…se la legge lo consente ..del grano tenero da usare poi a novembre per seminare ….
in biologico cosa posso usare per la conservazione del seme senza fare insetti da luglio a novembre?
 
 
Ghiaccio secco.

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  • 2 settimane dopo...
3 ore fa, ansimoni ha scritto:

 

Sarà un super aceto ! Però non ho capito se oro sono un'azieda che produce biologico o no. Non mi sembra lo abbia detto espressamente. Comunque, battute a parte potrebbe essere veramente un aceto o un acido a base organica. Solo che se riesce a seccare l'erba che cosa combina nella botte?

Modificato da superbilly1973
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Sarà un super aceto ! Però non ho capito se oro sono un'azieda che produce biologico o no. Non mi sembra lo abbia detto espressamente. Comunque, battute a parte potrebbe essere veramente un aceto o un acido a base organica. Solo che se riesce a seccare l'erba che cosa combina nella botte?
Beh, anche da noi si usa l'acido acetico come disseccante.
Ha il piccolo problema che va usato quasi puro e costa un botto.
Difatti, conosco fior di giardinieri che lo usano dove è vietato il chimico, con ottimi risultati anche.
Una bella botte di acido acetico e si risolve tutto, dice un mio amico.
Ovviamente, la tanica di Roundup dietro al sedile c'è sempre...

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  • 4 settimane dopo...

Volevo chiedere un consiglio in questo senso…

quale e’ la migliore cover crop per il contenimento infestanti per colture primaverili ?.. e per colture invernali ?

 

tenendo conto che oltre che in bio devo spargersi sopra io liquame suino del mio allevamento… mi sto documento su senape…rafano aratore ..orso..segale…i mix della masseed tipo summer mix e geoprobrax….ma chiedo a voi perché non ho esperienza in tal senso 

 

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Un chiarimento riguardo alla rotazione in biologico perché rileggendo la normativa non mi è chiaro:

Una rotazione con rottura medicaio, frumento, orzo, soia e poi di nuovo frumento è accettata? Perché da quel che leggo mi sembra di capire che dopo 2 cereali autunno vernini di fila è necessario fare 2 specie differenti di cui almeno una leguminosa, quindi dovrei mettere per esempio girasole dopo soia

 

grazie

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3 ore fa, ortodib ha scritto:

Un chiarimento riguardo alla rotazione in biologico perché rileggendo la normativa non mi è chiaro:

Una rotazione con rottura medicaio, frumento, orzo, soia e poi di nuovo frumento è accettata? Perché da quel che leggo mi sembra di capire che dopo 2 cereali autunno vernini di fila è necessario fare 2 specie differenti di cui almeno una leguminosa, quindi dovrei mettere per esempio girasole dopo soia

 

grazie

Sinceramente dopo anni di prove, sono arrivato a fare una rotazione che per me è soddisfacente sotto tutti i punti di vista, riguardo i risultati e riguardo la meccanizzazione presente in azienda. La mia rotazione è frumento-orzo-pisello proteico-frumento-medica-medica-medica-medica

Assolutamente convalidata da anni dall'organo certificatore.

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Il 28/6/2022 Alle 14:55, ortodib ha scritto:

Un chiarimento riguardo alla rotazione in biologico perché rileggendo la normativa non mi è chiaro:

Una rotazione con rottura medicaio, frumento, orzo, soia e poi di nuovo frumento è accettata? Perché da quel che leggo mi sembra di capire che dopo 2 cereali autunno vernini di fila è necessario fare 2 specie differenti di cui almeno una leguminosa, quindi dovrei mettere per esempio girasole dopo soia

 

grazie

Se non ricordo male mi sembra che la Soia non possa ne seguire ne precedere il Girasole. Però chiedo conferma ai più esperti di me.

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Ager Bologna 
 
prezzo grano tenero convenzionale 
 
40
 
prezzo grano tenero biologico 
 
39
 
Leggevo che il mercato del bio ha due tendenze: da una parte stanno aumentando molto le superfici e dall'altra sta calando vistosamente la vendita causa prezzi elevati e alternative cmq valide come il km zero o il zero residui. Ecco spiegati i prezzi non esaltanti del momento

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Ager Bologna 
 
prezzo grano tenero convenzionale 
 
40
 
prezzo grano tenero biologico 
 
39
 
Secondo me il confronto va fatto col buono mercantile, che oggi era 345/350.
Alla fine il bio non ha classificazioni in base alla qualità, si gira tra minimo e massimo, ma la classe è unica.
Anche perché , oggettivamente, molto difficilmente si fanno peso specifico sopra i 78 e proteine a 14.
A meno che non ci siano magheggi, ovvio, ma ormai la tendenza di chi ritira è fare le analisi sempre e comunque...

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Leggevo che il mercato del bio ha due tendenze: da una parte stanno aumentando molto le superfici e dall'altra sta calando vistosamente la vendita causa prezzi elevati e alternative cmq valide come il km zero o il zero residui. Ecco spiegati i prezzi non esaltanti del momento

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È una possibilità.
Per come la vedo io, però, si può interpretare anche in modo diverso.
I prezzi sono più o meno simili agli anni scorsi, senza variazioni clamorose intendo, perché è un mercato abbastanza limitato.
In ogni caso chi sceglie quei canali commerciali generalmente non ha gran problemi economici, un aumento minimo non riduce le vendite.
Diciamo che chi trasformava ci ha lucrato alla grande in passato e più di tanto non può spingere.
Non è nemmeno un problema di aumento di superfici, quindi eccesso di offerta.
Anche perché non è che ci siano grandi produzioni in genere.
Allora perché ci son prezzi alti sul convenzionale?
Secondo me c'è molto di speculazione: difficile giustificare prezzi aumentati verticalmente al supermercato se poi le quotazioni all'ingrosso tornano come l'anno scorso o poco più.
Perché ci tornano eh!
Poi bisognerebbe veramente capire se quei prezzi sono validi nella realtà, ossia:
quanti effettivamente spuntano il prezzo fatto alla borsa?
Ho notato che oggi il tenero già è sceso, e visto che grandi produzioni non ci sono non avrebbe senso...
Opinione mia, sia chiaro, solo uno spunto per discutere...

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Giusto per completare, oggi ho chiesto notizie delle quotazioni del bio ad un amico e cliente.
Risposta secca: Vendi
Senza fare riferimenti, diciamo che è uno molto molto grosso nell'ambiente...

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E’ questione di margine alla fine della corsa, con il bio si avevano dei bei margini perche’ il consumatore era disposto a pagare il prodotto finale di più, ora tra inflazione crisi cazzi e mazzi il consumatore al bio ci guarda di meno e nel convenzionale i margini che son sempre stati più bassi li fanno anche col grano a 40euro

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