alfonso_noto Inviato 24 Gennaio 2011 Condividi Inviato 24 Gennaio 2011 Buongiorno a tutti.innanzitutto vi comunico diessere un assoluto neofita sui vigneti.Mi e' stato proposto lacquisto di 2 ha di vigneto a spalliera ,piantato nel 2004 e dotato di impianto irrigazione a pioggia ,con4500 piante /ha (vitigno nero d'avola) tra noto e rosolini. La porduzione e' di circa 2 kg/vpianta e mi e' stato detto che per un vino di qualita' bisogna abbassarla a 1.5 kg. Sto facendo esaminare il terreno per capire se si potrebbe fare un buon vino .fino adesso e' stato poprdotto e rivenduto solo mosto.La vinificazione dovra' avvenire presso terzi perche' non c'e' nulla oltre il vigneto.A cosa dovrei stare attento e quali problemi e impegni economici dovrei valutare per un corretto approccio all'acquisto e quindi alla successiva gestione /produzione.Abbiamo molto entusiasmo ma credo che questo non basti . voi cosa ne dite? grazie mille per il vostro preziosissimo aiuto Cita Link al commento Condividi su altri siti Altre opzioni di condivisione...
Messaggi raccomandati
Partecipa alla conversazione
Puoi pubblicare ora e registrarti più tardi. Se hai un account, accedi ora per pubblicarlo con il tuo account.