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Orzo: tipologie, utilizzo, varetà, tecniche di coltivazione


Alberto64

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Cultivar cosa mi dici del mio orzo? A cosa possono essere dovute quelle spighe vuote?
Vuote non mi sembra é difforme perché sono i figliocci. A me il Calanque non mi piace, gli altri sono fin troppo grandi e colla taglia che hanno é dura che restino in piedi. Uno come te dovrebbe mettere un orzo a duplice uso. Quest'anno in molti sono tentati a trinciare più orzo che grano.

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Vuote non mi sembra é difforme perché sono i figliocci. A me il Calanque non mi piace, gli altri sono fin troppo grandi e colla taglia che hanno é dura che restino in piedi. Uno come te dovrebbe mettere un orzo a duplice uso. Quest'anno in molti sono tentati a trinciare più orzo che grano.

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Infatti il prossimo anno son tentato di metterlo da trinciato...comunque si vede che ha il fiore, ma ha le spighette praticamente tutte vuote e aperte...spero si riesca a vedere dalla foto. E questo, è presente su alcune piante in testata e in numero maggiore, sulla parte allettata da tempo.
Sulla varietà l'anno scorso mi son trovato bene, ma su una buona parte non avevo dato liquame. Quest'anno invece liquame dappertutto e si è allettato...prossimo anno zero e risolvo il problema.
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Infatti, qui i frumenti e gli orzi  in particolare raramente li liquamano o li concimano proprio per non spingerli con l’azoto e farli allettare. Magari trovare il giusto compromesso N e allettamento..

 

Anche io non ho voluto spingerlo tantissimo infatti per ora noto solo pochi allettamenti  (e  nemmeno nei punti dove è più alto). Sono rientrato ieri e in alcuni punti arriva a 130cm… le spighe sono molto disomogenee per lunghezza  però tra i vari culmi della stessa pianta..

 

@Pachito: mi sono dimenticato di specificare la densità di semina circa 185 kg/ha..

 

Alcune foto.

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20190514_200205.jpg

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Infatti, qui i frumenti e gli orzi  in particolare raramente li liquamano o li concimano proprio per non spingerli con l’azoto e farli allettare. Magari trovare il giusto compromesso N e allettamento..

 

Anche io non ho voluto spingerlo tantissimo infatti per ora noto solo pochi allettamenti  (e  nemmeno nei punti dove è più alto). Sono rientrato ieri e in alcuni punti arriva a 130cm… le spighe sono molto disomogenee per lunghezza  però tra i vari culmi della stessa pianta..

 

@Pachito: mi sono dimenticato di specificare la densità di semina circa 185 kg/ha..

 

Alcune foto.

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Non é dare o non dare é la quantitá. C'é chi lo da in copertura e gli da il digestato. Se piove poi va ma se non piove brucia la foglia. Se dai poche bunzate va bene la é l,'orzo in se che non regge. L'anno scorso avevi comunque cometa, idra e champagne che erano sopra i 150cm. Non che il loietto sia meglio stanno raccogliendo di quei cordoni di roba, si va oltre i 23q/pm siamo sui 600q/ha di oietto al 38-40% ss.

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esatto non è più piovuto dalla concimazione.. è piovuto 50gg dopo circa... purtroppo non conosco le rese dei loietti ma mi pare di capire che 600 q ha sia poco
Trinciato? Il mais ne fa 700 o di più, lo so ma é più basso di ss e ha amido. Difficile fare paragoni tra prati e mais. Taglio unico 600 q bè non é poco, pesato é di piú ma la media mi sembra alta. A fieno é decisamente di più ma non c'é tempo per asciugare tutta quell'acqua. Incominciano a marcire.

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1 ora fa, CultivarSé ha scritto:

Per il periodo é bello se il clima tiene ma in Romania ad oggi fa poú caldo che quì da noi.

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Non è in Romania, Italia dopo carota invernale.

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L anno scorso con seme comprato sempre sulla stessa terra " 12 ha" 21 q.li

Quest' anno con seme di raccolta 26 q.li circa,devi tener conto che il seme non è setacciato e quindi non germina tutto.

Italpollina  10 q.li per ha, diserbo dopo un mese dalla nascita.

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6 minuti fa, kubota7001 ha scritto:

L anno scorso con seme comprato sempre sulla stessa terra " 12 ha" 21 q.li

Quest' anno con seme di raccolta 26 q.li circa,devi tener conto che il seme non è setacciato e quindi non germina tutto.

Italpollina  10 q.li per ha, diserbo dopo un mese dalla nascita.

Capito. Non hai dato nessun concime azotato?

È un  orzo primaverile da malto?

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2 ore fa, kubota7001 ha scritto:

Azoto quel poco che c è sulla pollina e basta sennò cresce troppo e cade, siamo già pieni di azoto dal primo raccolto "carota".

Si primaverili da birra.

Ok grazie. Facendo carote e orzo riuscite a fare un secondo raccolto! Io lo messo solo qualche in primavera quando non riuscivo a seminarlo in autunno.

 

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Noi seminiamo carota a fine luglio/agosto ,se poi il commercio tira entro l anno raccolgo carota e semino grano, se poi il commercio non tira le carote me le porto fino a febbraio e quindi son costretto a seminare orzo, cmq preferisco grano per produzione e soprattutto per resti organici che mi lascia, essendo terreni sabbiosi l organico non guasta.

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  • 2 settimane dopo...

Quest'anno dramma malattie fungine, anche chi ha trattato in foglia a bandiera, ha un orzo appena appena più sano di chi non ha trattato.
Ormai siamo in piena maturazione cerosa, penso che in massimo 15 giorni si secchi, chissà che pesi ettolitrici da miseria che si avranno...granella di una qualità pietosa, piena di chicchi marroni.
Speriamo cominci a fare un po' di sole...

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Quest'anno dramma malattie fungine, anche chi ha trattato in foglia a bandiera, ha un orzo appena appena più sano di chi non ha trattato.
Ormai siamo in piena maturazione cerosa, penso che in massimo 15 giorni si secchi, chissà che pesi ettolitrici da miseria che si avranno...granella di una qualità pietosa, piena di chicchi marroni.
Speriamo cominci a fare un po' di sole...
Basta vedete orzo murino che disastro tutto marrone, attenzione all'orzo selvatico che è giá impestato dal fusaria.

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31 minuti fa, CultivarSé ha scritto:

Basta vedete orzo murino che disastro tutto marrone, attenzione all'orzo selvatico che è giá impestato dal fusaria.

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Ma scusate quest'anno ha piovuto moltissimo ( da voi ) anche peggio che da me nel 2018 ma con le basse temperature ed il fungicida, gli attacchi di septroia e fusarium non dovebbero essere inferiori?

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2 ore fa, CultivarSé ha scritto:

Basta vedete orzo murino che disastro tutto marrone, attenzione all'orzo selvatico che è giá impestato dal fusaria.

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Per fortuna che manca poco alla trebbiatura...in testata, dove ormai è allettato da un mese e mezzo, sono già partiti i "figli", stanno spigando adesso. Comunque ora speriamo che cominci a fare caldo.

 

1 ora fa, superbilly1973 ha scritto:

Ma scusate quest'anno ha piovuto moltissimo ( da voi ) anche peggio che da me nel 2018 ma con le basse temperature ed il fungicida, gli attacchi di septroia e fusarium non dovebbero essere inferiori?

Le malattie funginee sono esplose negli ultimi 10 giorni, quando le temperature hanno cominciato ad alzarsi. Comunque c'è tanta rincosporiosi ed elmintosporiosi. Poi il mio che è carico di azoto, ancora di più...

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Ma scusate quest'anno ha piovuto moltissimo ( da voi ) anche peggio che da me nel 2018 ma con le basse temperature ed il fungicida, gli attacchi di septroia e fusarium non dovebbero essere inferiori?
Paradossalmente meno che la bassa, da noi é orzo murino il cavallo di troia e su orzo colpisce meno il fusaria, su frumento o hai trattato o hai giá trinciato in fase latteo cerosa per paura del meteo. Il.vero pericolo sono i troppi letami e liquami dove il fusarium passa anche dopo le fasi metanigere e la troppa rotazione a cereali. Orzo n9n prende la septoria o meglio le varietà europee la reggono, la septoria é più da climi caldi e umidi a picchi ma parte giá a novembre o dicembre, adesso ritardata fa meno danno.
Grande problema la ramularia e chi fa reimpiego il rincosprium. Quest'anno su orzo si vede il fusaria e non credo che la mietitura sia prossima, ad ovest sono ancora belli verdi e stanno ancora riempiendo. Come togli il piede dai trattamenti in queste annate anche l'orzo te lo rinfaccia e la rsmularia é diventata come la ruggine gialla, ormai c'é e aiuta al danno. Orzi che cedono afesso é che non sono sani. Ma é il Calanque che ti sta cedendo? Da voi c'é più argilla che non é un"amica dell"orzo e di certo non aiuta a defluire e drenare tutta la pioggia che all'orzo adesso serve poco. I figli verdi ritieniti fortunato, con altre varietá es. Pilastro dovevi aspettare la seconda maturazione, forse da te ci sono per via del vento e della grandine più forte e frequente, da noi é caduta con meno violenza e si 4 volte ma poca roba max 10cm.

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Un mio vicino ha dell'orzo seminato con semente autoprodotta senza concia e fino ad aprile era bello verde sanissimo. Ora da vedere in testata si vedono foglie con striature giallo arancio...con l'acqua e l'aumento delle temperature iniziano a partire le infezioni. Ma x la ramularia e elmintosporiosi quali sono i principi attivi e l'epoca giusta x un trattamento?

Grazie

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6 ore fa, CultivarSé ha scritto:

Paradossalmente meno che la bassa, da noi é orzo murino il cavallo di troia e su orzo colpisce meno il fusaria, su frumento o hai trattato o hai giá trinciato in fase latteo cerosa per paura del meteo. Il.vero pericolo sono i troppi letami e liquami dove il fusarium passa anche dopo le fasi metanigere e la troppa rotazione a cereali. Orzo n9n prende la septoria o meglio le varietà europee la reggono, la septoria é più da climi caldi e umidi a picchi ma parte giá a novembre o dicembre, adesso ritardata fa meno danno.
Grande problema la ramularia e chi fa reimpiego il rincosprium. Quest'anno su orzo si vede il fusaria e non credo che la mietitura sia prossima, ad ovest sono ancora belli verdi e stanno ancora riempiendo. Come togli il piede dai trattamenti in queste annate anche l'orzo te lo rinfaccia e la rsmularia é diventata come la ruggine gialla, ormai c'é e aiuta al danno. Orzi che cedono afesso é che non sono sani. Ma é il Calanque che ti sta cedendo? Da voi c'é più argilla che non é un"amica dell"orzo e di certo non aiuta a defluire e drenare tutta la pioggia che all'orzo adesso serve poco. I figli verdi ritieniti fortunato, con altre varietá es. Pilastro dovevi aspettare la seconda maturazione, forse da te ci sono per via del vento e della grandine più forte e frequente, da noi é caduta con meno violenza e si 4 volte ma poca roba max 10cm.

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No no aspetta non lo dicevo per me ma perchè noncapivo come mai da voi fascia pianura padana,  nonostante fungicida e basse temperature ci fossero malattie fungine in stadio preoccupante. Dalle mie parti , con le piogge di aprile e il fungicida gli orzi erano veramente belli , per la maggior parte varietà da birra ( abbiamo deciso di autoprodurci da quest'anno :asd: ) ma anche zootecnico. Io i miei non li vedo da quando ho fatto fungicida. E erano quasi  tutto seme autoprodotto non conciato. Fungicida sempre fatto da anni e quest'anno fatto con orzo sano . Alla fine meno male che ti ho dato retta e lo ho fatto perchè poi le piogge sono arrivate ( meno male ) e a mietere cimanca ancora almeno una ventina di giorni.

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Un mio vicino ha dell'orzo seminato con semente autoprodotta senza concia e fino ad aprile era bello verde sanissimo. Ora da vedere in testata si vedono foglie con striature giallo arancio...con l'acqua e l'aumento delle temperature iniziano a partire le infezioni. Ma x la ramularia e elmintosporiosi quali sono i principi attivi e l'epoca giusta x un trattamento?
Grazie


Ma l'aveva trattato poi con il diserbo o in foglia a bandiera o niente?
Perché se oltre alla concia, non è stato fatto nessun fungicida, con una stagione così è normale.
Servono dei triazoli, ma se la foglia è molto 'gialla' non riesci a recuperare

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